2016/01/21 みなさん ご存知ですか？！ 岩手県から 届きました。 『矢越かぶ』 「かぶ」には 東洋系と西洋系があるようです。 この『矢越かぶ』は西洋系のかぶです。 蒸かして食べてみましたが・・・ ほくほくと芋のような、人参のような、しかしカブだなぁ～の味わい。 気にいりました。 なぜ西洋系のカブが 東北にあるのか？？？ しばらく 栽培が途絶えていたようなのだが・・・ 謎は深まるばかり・・・なり （笑） まぁ～ 食べてみてください♡
