２０２２年６月２７日 初夏を迎えた水汲み場｜本格焼酎専門店「酒好きおやじの一夢庵」｜姫路市飾磨区の居酒屋

昨日は　急遽お休みをいただきました。

❝水が足りない❞という状況になりまして・・・

夕方１８時過ぎの水汲み場は　まだ昼の明かりと暑さを残していました。

今回も　たくさんのお水をいただいてまいりました。

大切に　使っていきたいです。

汲んできたお水は　全て一度沸かしております。

そして

常温まで自然に冷やし

そこから　水割り用は　冷蔵庫へ

　　　　　氷用は　冷蔵庫で冷やした水をめんきにはり冷凍庫へ

今日も準備万端です！！