2021/01/19
14日に休業を初めて6日目・・・
昨年4月と違い 冬という寒さに行動も室内のみ
戸外の掃除に手を出す勇気が出ない?
毎日 普段と変わらず出勤しておりますが・・・ な毎日です
さて、昨年の一夢庵の焼酎ご案内の続きを この機会にと思いまして
今回は 『ハイボール』です❣
当店のメニュー表には 『焼酎ハイボール』 と提示させていただいています
『ハイボール』と言えば・・・ ウイスキーじゃないの?!
一夢庵にはウイスキーないじゃん!と思われがちなのですが・・・
『ハイボール』も 広義では
スピリッツ、リキュールを ソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や
フレッシュジュースなどの アルコールの含まれていない飲料で割ったもの全般を指す。
とのことです。
『焼酎ハイボール』・・・ 選び抜いた高濃度の焼酎を 選び抜いた炭酸にて割っています
樽の風味がお好きな方には
右から
霧島酒造 芋 『黒霧島メルト』
柳田酒造 麦 『栃栗毛』
ゑびす酒造 麦 『らんびき8年』(25度 軽いタッチがお好きな方に)
ゑびす酒造 麦 『らんびき7年』
宮元酒造 米 『九代目みやもと』
小正酒造 米 『メロー小鶴』
『但馬王』はただいま入荷しておりません
どれも豊かな香りと確かな味わいを醸しております?
炭酸で割ると食中酒になる?!と思われるかもしれませんが
そこは! 割り方次第です(笑) お任せください(笑)
しっかり食中酒としての味わいを楽しんでいただけます
また 高濃度の銘柄を使用していますので 焼酎本来の味わいもしっかり!です
是非! お楽しみください❣
今回は 『樽貯蔵』をお伝えしました
次回は 透明な味わいを お伝えしたいと思います
日中は暖かな日差しも 夕方になると冷え込み始めました
皆さま 暖かく過ごされ くれぐれもご自愛くださいませ