2019/05/14
２０１９年５月１４日
今日も 暑かったぁ～～～ですね。 厨房の中かから 生姜の良い匂いがしてきたので ちょっと 鍋の中を覗いてみました 『アナゴの肝』の生姜煮が出来上がっていました ♡ […]
徒然なるままに｜本格焼酎専門店「酒好きおやじの一夢庵」｜姫路市飾磨区の居酒屋 - Part 42
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2019/05/13
２０１９年５月１３日
今日も 暑い一日でしたね 店先の手入れを少し行っただけで・・・ 汗?がでます この気温になると 『ホタルイカ』の作業も 素早ささが求められます！！ 今日も いつも […]
2019/05/11
２０１９年５月１１日
今年は ちょっとした計画を！！ 先月４月２３日に 種を蒔きました。 発芽温度を待っていたら・・・遅くなってしまいました 今週に入り 芽を出し始めました！！ &n […]
2019/05/10
２０１９年５月１０日
旬は短し・・・ 年に１度か２度しか出会えない・・・ 『あぶらめの新子』のこのサイズ あぶらめって成長が早いのです！！ 『あぶらめの南蛮づけ』 でお […]
2019/05/03
２０１９年５月３日
大型連休・・・みなさまいかがお過ごしでしょうか？！ 連休も 後半戦！と申しておりますが 一夢庵 変わらず５日（日曜日）まで通常営業いたしております！！ 店先の草花が 花を咲かせ […]
2019/05/01
２０１９年（令和元年）５月１日
一夜過ぎれば・・・ 『平成』から『令和』へ 今宵も変わらず暖簾をあげています 人気投票したら 三本の指には入るであろう一品 前獲れの 『真蛸』 いい感 […]
2019/04/30
２０１９年（平成３１年）4月30日
世間は 『平成最後』 との言葉が舞っております と、いうことで 平成最後の夜を 一夢庵の暖簾をくぐり お楽しみくださいませ。 写真は 「盛り合わせ」とのオーダーをい […]
2019/04/09
2019.04.09
ぽかぽか陽気に誘われて 恵美酒宮天満神社に立ち寄りました まだまだ見頃ですね。 お花見のお帰りには お立ち寄りくださいませ
2019/04/06
2019.04.06
今日も 昨日に続き 久しぶりの食材 前獲れ 『てんこち』 天婦羅にて お楽しみください！！ ちょっと時間を作って 近くの 「亀山御坊さん」に立ち寄りました 静かに春を愛でさせていただきました・・・
2019/04/05
2019.04.05
今日は 春らしいお天気の一日でしたね 今週末が 桜も満開！！ 見ごろでしょう (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ しかし 何年振りかの仕入れ 密かに人気の 『手長蛸煮』 「手長蛸」 とはよく言ったものだ 夜桜見で冷えた身体を 暖めに […]